머위먹는방법1 머위 보관방법 및 머위나물, 머위잎, 머위대, 머위뿌리 먹는 방법 봄나물을 대표하는 머위는 다양한 부위가 요리에 활용되는 국화과의 여러해살이풀로, 특히 봄철에 채취해 다양한 요리로 즐기기 좋은 나물입니다. 머위 보관방법과 각 부위별로 머위를 맛있는 먹는 방법을 알아보겠습니다. 머위 보관방법 머위를 보관할 때는 냉장고에 넣어 보관하면 좋습니다. 며칠안에 드신다면 냉장보관을, 두고두고 오래 드신다면 냉동보관을 추천드립니다. 머위 보관하는 방법을 자세하게 알려 드리겠습니다. 냉장보관 씻지 않고 보관: 머위는 사용하기 직전에 씻는 것이 좋습니다. 씻은 후에 보관하면 물기가 쉽게 부패를 일으킬 수 있습니다. 비닐 팩 이용: 머위를 비닐 팩에 넣고 공기를 빼낸 후 밀봉합니다. 이렇게 하면 수분 손실을 최소화하면서 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉장 보관: 머위는 05℃의 낮은 온.. 일상정보 2024. 4. 14. 더보기 ›› 이전 1 다음
